Laver les fruits et légumes.
2
Couper en deux les tomates cerises. Détailler en petits morceaux le concombre et en fines rondelles les radis. Peler et émincer l’oignon rouge.
3
Faire cuire les Talaganis 4 min au grill.
4
Dans une assiette, disposer la salade, les morceaux de concombre, les tomates, les framboises, les radis, l’oignon émincé et les olives. Rajouter par-dessus le Talagani coupé en triangles et un filet d’huile d’olive.