Recette Sandwich gourmand aux endives et camembert - Recette au fromage
Recette Sandwich gourmand aux endives et camembert - Recette au fromage
  1. COEUR DE LION
  2. En-cas
  3. Moyenne

Sandwich gourmand aux endives et camembert

Recette d'un
Recette : Sandwich gourmand aux endives et camembert - Recette au fromage
Recette : Sandwich gourmand aux endives et camembert - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. huile d'olive et vinaigre balsamique : 1
  2. Sel et Poivre : 1 pincée(s)
  3. tomates-cerises : 8
  4. lardons : 100 gramme(s)
  5. ciboulette : 1 botte(s)
  6. moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
  7. Fromage blanc : 200 gramme(s)
  8. maïs en boîte : 1
  9. noix : 50 gramme(s)
  10. endive(s) : 1
  11. pavé Burger : 4
  12. Camembert Cœur de Lion : 1
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préparation de la garniture: -Laver l'endive,la couper en quatre dans sa longueur et l'émincer finement. -Egouter la boite de mais et la rincer. -Concasser les noix(en garder quelques unes pour la présentation). -Ciseler la botte de ciboulette. -Mélanger le fromage blanc,la moutarde et la ciboulette. -Assaisonner sel et poivre. -Réserver quatre cuillères à soupe de côté pour tartiner les chapeaux du sandwich. -Incoroprer ensuite les endives,les noix,et le maîs. Dressage du sandwich: -Couper des lamelles de camembert "coeur de Lion". -Couper les tomates cerises en 4. -Faites revenir les lardons à la poêle. -Mettez la garniture d'endive sur la base du sandwich. -Disposez le camembert,les tomates cerises,les noix et les lardons dessus. -Assaisonner sel et poivre. -Ajouter un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique avant de déguster.

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