Recette Sandwichs briochés au fromage, avocat et roquette  - Recette au fromage
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Sandwichs briochés au fromage, avocat et roquette

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. poivre : 1
  2. sel : 1
  3. moutarde French's (ou moutarde douce) : 1 cuillère à café
  4. Fol Epi : 2 tranches
  5. roquette : 20 brins
  6. avocat : 1
  7. briochettes rondes : 2
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Pelez l'avocat et écrasez la chair à la fourchette, salez, poivrez.

  2. 2

    Coupez les briochettes en deux et les tranches de Fol Epi en quatre.

  3. 3

    Etalez la moutarde sur chaque demi-briochette.

  4. 4

    Sur chaque base de briochette, répartissez l'avocat haché, quatre morceaux de Fol épi et quelques brins de roquette, fermez le sandwich en replaçant le chapeau de la briochette.

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