Sauce au bleu pour pâtes longues

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Fromage bleu : 150 grammes
  2. Crème fraîche : 4 cuillères à soupe
  3. Beurre : 40 grammes
  4. Spaghetti : 400 grammes
  5. Parmesan : 30 grammes

Préparation

  • 1

    Couper le fromage bleu en petits dés.

  • 2

    Dans une casserole, faire fondre le fromage. Faire chauffer à feu doux, le tout, en mélangeant petit à petit. Rajouter la crème pour obtenir une sauce onctueuse et lisse.

  • 3

    Faire cuire les spaghettis, les égoutter et les verser dans la casserole dans laquelle vous avez préparé la sauce. C'est prêt !