Sauce au Maroilles pour les pâtes

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

gourmand

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Pennes : 400 à 500 g
  2. Maroilles : Un quart
  3. Crème fraîche : 30 cl
  4. Beurre : 20 gr

Préparation

  • 1

    Gratter la croûte du Maroilles et le couper en petits morceaux.

  • 2

    Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le Maroilles et la crème petit à petit.

  • 3

    Saler et poivrer.

  • 4

    Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

  • 5

    Mélanger les pâtes avec la préparation de maroilles.