Tarte à la tomate et au fromage

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Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. herbes de Provence : 1 cuillère(s) à soupe
  2. moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
  3. poivre : 1 pincée(s)
  4. sel : 1 pincée(s)
  5. oeuf(s) : 3
  6. Boursault : 4 tranche(s)
  7. tomates-cerises : 12
  8. pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s) : 1

Préparation

  • 1

    Dans un moule, étalez la pâte et disposez la moutarde sur le fond de pâte.

  • 2

    Coupez les tomates-cerises en deux et le fromage Boursault en rondelles. Déposez sur le fond de tarte des rondelles de chèvre et les demies tomates-cerises, pour former une rosace. Assaisonnez. Battez les 3 oeufs en omelette et les versez dessus.

  • 3

    Enfournez à 180°C pendant 40 minutes environ. C'est prêt !