Recette Tarte aux brocolis, tomates et fromage - Recette au fromage
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  1. Plat
  2. Moyenne

Tarte aux brocolis, tomates et fromage

Recette d'un
Recette : Tarte aux brocolis, tomates et fromage - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Sel,poivre : 1 Pincée
  2. Beurre : 1 Noisette
  3. Pâte feuilletée : 1 Paquet
  4. Piment d'Espelette : 1 Cuillèresde à café
  5. Oeuf : 1 Pièce
  6. Crème fraîche liquide : 10 Cl
  7. Tranches de Fol Épi : 5 Tranches
  8. Tomates cerises : 12 Pièces
  9. Brocolis : 1 Pièce
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Rincez le brocolis, égouttez-le et séparez-le en toutes petites fleurettes. Lavez les tomates cerises. Coupez les 5 tranches de fromage en morceaux grossiers.

  2. 2

    Cassez l'œuf dans un récipient et fouettez-le avec la crème fraîche, ajoutez sel, poivre et le piment d'Espelette

  3. 3

    Dérouler la pâte feuilletée et disposez-la dans le moule beurré, tapissez le fond de la tarte de la moitié des morceaux de fol épi. Versez par dessus l'appareil, ajouter ensuite les fleurettes de brocolis, les tomates cerises et pour finir disposez pèle, les morceaux de fromage restants.

  4. 4

    Faire cuire pendant 35 mn à four préchauffé à 185°c. Déguster à la sortie du four.

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