Recette Tarte aux légumes d'été et fromage - Recette au fromage
Recette Tarte aux légumes d'été et fromage - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Moyenne

Tarte aux légumes d'été et fromage

Recette d'un
Recette : Tarte aux légumes d'été et fromage - Recette au fromage
Recette : Tarte aux légumes d'été et fromage - Recette au fromage
Recette : Tarte aux légumes d'été et fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Huile d'olive : 1 Cuillérée à soupe
  2. Poivre : 5 Tours de moulin
  3. Sel : 4 Pincées
  4. Créme fleurette Elle et Vire : 30 Cl
  5. Oeufs : 4
  6. Tomate cerise : 1
  7. Poivron vert : 1
  8. Gorgonzola : 50 Grammes
  9. Fol épi : 100 Grammes
  10. Tomates : 2
  11. Courgettes : 2
  12. Pâte brisée : 1
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Laver et coupez les courgettes et les tomates en petits dés. Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile d'olive et versez y les dés de légumes et une pincée de sel. Faites revenir à feu vif pendant 10 minutes en remuant trés régulièrement. Réservez les légumes cuits.

  2. 2

    Dans un saladier, fouettez les oeufs entier avec la crème fraiche. Salez et poivrez. Râpez le fromage Fol épi et coupez le Gorgonzola en petits morceaux. Intégrez les morceaux de fromage au mélange Oeuf crème et mélangez bien.

  3. 3

    Préchauffez votre four à 200 degrés. Disposez votre pâte brisée dans un plat à tarte. Versez les légumes sur le fond de tarte et recouvrez avec le mélange au fromages. Enfournez pour 5 minutes.

  4. 4

    Pendant cette précision, lavez et épépinez le poivron et coupez le en fines lamelles. Ressortez votre tarte du four, le mélange aura alors légèrement épaissi et vous pourrez disposez vos morceaux de poivrons plus facilement. Ajoutez au centre de votre soleil de poivron, une tomate cerise.

  5. 5

    Faites cuire pendant 25 minutes à 200 degrés. Dégustez chaude ou froide. Bon appétit!

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence

01 janvier 2020

  1. Au pays des fromages
L’histoire du roquefort a commencé avec une miche de pain. Une tradition que perpétue la fromagerie Papillon grâce à sa boulangerie maison. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne