Tarte normande au fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

gourmand

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 5 personnes

  1. oeufs : 2
  2. sucre en poudre : 30 g
  3. St Môret Sel Réduit : 100 g
  4. calvados : 1 cuillère à soupe
  5. pâte brisée : 1
  6. pommes : 4
  7. farine : 30 g

Préparation

  • 1

    Mettre dans votre moule à tarte de la pâte brisée.

  • 2

    Couper les pommes en lamelles.

  • 3

    Poser les pommes sur le fond de tarte, face bombée vers l'extérieur.

  • 4

    Réaliser une crème épaisse avec la farine délayée, deux oeufs battus, le fromage frais, le sucre et le Calvados.

  • 5

    Arroser les fruits de cette préparation. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.