1. SAINT MORET
  2. En-cas
  3. Facile

Tartine au fromage frais, melon et courgette

En-cas
Recette : Tartine au fromage frais, melon et courgette
Recette : Tartine au fromage frais, melon et courgette
Recette : Tartine au fromage frais, melon et courgette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Abordable

Cette tartine sucrée-salée pleine de fraîcheur grâce au fromage St Môret® fait la part belle aux produits de saison. À croquer en cas de petit creux ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pain de seigle sarrasin : 8 fines tranches
  2. fromage frais St Môret® : 150 g
  3. melon (charentais, galia, canari... au choix) : 1/4
  4. courgette : 1 petite
  5. estragon : 1 branche
  6. sel : 1 pincée
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Toaster les tranches de pain et les tartiner de fromage frais.
  2. 2
    Peler la courgette et la tailler en fines lanières à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau économe.
  3. 3
    Retirer la peau et les graines du melon et le couper en fines tranches. 
  4. 4
    Répartir les lanières de courgette et les tranches de melon sur le fromage frais, ajouter quelques feuilles d'estragon, saler légèrement et savourer. 

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