Recette Tartine aux endives braisées et fromage frais - Recette au fromage
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  1. SAINT MORET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tartine aux endives braisées et fromage frais

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Saint-Môret : 1
  2. endive(s) : 2
  3. Tartine de pain : 1
  4. sucre cassonade : 2 gramme(s)
  5. persil : 1
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver les endives et le couper en fine lanières. Les mettre à cuire dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive. Lorsque elles ont jeté leur eau mettre une cuillère à soupe de sucre cassonade et laisser le tout caramélisé. Couper une belle tartine du pain de votre choix. Tartiner le généreusement de saint môret. Mettre dessus les endives caramélisé. Parsemer dessus un peu de sucre cassonade et de persil finement haché. Déguster sans plus attendre.

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