Tartine aux pommes caramélisées, fromage et noix

Marque

Préparation

à

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 1 personne

  1. pain brioché : 1 grande tranche
  2. pomme bio : 1
  3. miel d'acacia : 1 cuillère à café
  4. cerneaux de noix : 4-5
  5. Saint Albray en Portions : 1 (30 g)
  6. beurre doux : 1 noix

Préparation

  • 1

    Laver la pomme, l'évider à l'aide d'un vide-pomme puis la couper en tranches d'1 cm.

  • 2

    Faire dorer les rondelles de pomme à la poêle, avec le noix de beurre. 

  • 3

    À mi-cuisson, retourner les pommes, les arroser de miel pour les faire caraméliser. 

  • 4

    Toaster la tranche de pain et y disposer les rondelles de pommes caramélisées au miel.

  • 5

    Répartir les tranches de fromage et les cerneaux de noix grossièrement concassés.

  • 6

    Déguster cette tartine sucrée-salée encore tiède.