Tartine de fromage frais et charcuterie

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Baguette de pain : 1
  2. fromage frais ou St Môret : 150 g
  3. Chorizo en tranches fines : 4 tranches
  4. Jambon cru : 4 tranches
  5. Huile de noisette : 2 cuillères à café
  6. Figues fraîches : 2

Préparation

  • 1

    Trancher la baguette en biais pour obtenir 4 tranches. Faire griller les tranches de pain dans un grille-pain.

  • 2

    Tartiner généreusement chaque tranche de fromage frais. Disposer quelques lamelles de charcuterie (chorizo et jambon). 

  • 3

    Couper les figues en quarts et disposer 2 tranches sur chaque toast.

  • 4

    Napper chaque tartine d'un peu d'huile de noisette (ou du vinaigre balsamique à défaut) et servir.