Tartine saumon, radis et fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Cacahuètes : 20 gramme(s)
  2. radis roses : 4
  3. tomates-cerises : 1
  4. Citron jaune bio : 1
  5. saumon fumé : 2 tranche(s)
  6. Saint-Môret : 150 gramme(s)
  7. Petits pains aux céréales : 2

Préparation

  • 1

    Coupez les petits pains en deux par le milieu afin de faire deux tartines rondes et tartinez généreusement les pains avec le Saint Môret.   A l'aide d'un couteau, coupez de larges lanières de saumon. Placez-les sur les tartines de St Môret en leur donnant un peu de volume pour plus de gourmandise.   A l'aide d'un zesteur, taillez le radis pour faire de jolis zestes et les placer au dessus du saumon. Comptez un radis par tartine. Renouvelez l'opération avec le citron et placez quelques zestes au dessus de la tartine de St Môret.   Ecrasez les cacahuètes grossièrement et les faire légèrement torréfier dans une poêle chaude. Parsemez les cacahuètes sur les tartines. A l'aide d'une fourchette, récupérez un peu de jus du citron et en versez quelques gouttes au dessus de chaque tartine. (Etape facultative).