Une petite faim ? Un brunch ? Une soirée télé ? La tartine salée au fromage est de toutes les occasions. Cette recette de tartines à la tomate et au fromage, facile et rapide à préparer, n'y fait pas exception. On la décline avec nos pains favoris : de campagne au levain, aux céréales ou encore pain de mie. À chacun sa tartine !
Pour 4 personnes
Frottez légèrement les tartines de pain avec l'ail et répartir le hachis de tomates dessus.
Coupez le fromage en tranches et les rouler dans la ciboulette.
Intercalez sur le pain les tranches de fromage, le jambon, puis ajoutez un filet d'huile d'olive, et parsemer de poivre du moulin.
Proposer une salade verte en accompagnement des tartines. Servir une salade de fruits frais en dessert.
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