Tartines de fromage frais aux champignons farcis et pommes de terre frites

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

gourmand

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 2 personnes

  1. pain de campagne : 1
  2. Saint-Môret : 2
  3. Champignon : 2
  4. lardons : 50 gramme(s)
  5. pomme(s) de terre : 1

Préparation

  • 1

    Pelez les champignons,enlevez les pieds et coupez le contour de manière à creuser les têtes de champignons.   Coupez les pieds des champignons et les faire revenir à la poêle avec les petits lardons. Pendant ce temps , mettre les têtes de champignons au four environ 20 minutes à 180°. Une fois cuites, sortir les têtes de champignons du four et les remplir avec les morceaux de pied et de lardons.   Coupez le pain en 2 tranches et le tartiner de fromage St Moret. Posez les champignons farcis dessous. En parallèle, épluchez et coupez la pomme de terre de manière à obtenir des frites. Faire revenir environ 10 minutes à l'huile Une fois cuites, posez les frites sur les tartines... Vous pouvez déguster...