Tiramisu aux fruits des bois et fromage de chèvre frais

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Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 5 personnes

  1. sucre glace : 4 cuillère à soupe
  2. sirop de cassis : 4 cuillère à soupe
  3. fruits rouges : 300 g
  4. fromage blanc : 400 g
  5. chavroux : 200 g
  6. thé de lu : 24 buscuits

Préparation

  • 1

    Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le fromage de chèvre frais et le sucre glace.

  • 2

    Emietter les biscuits et les réserver dans un bol.

  • 3

    Laver les fruits rouges (vous pouvez prendre des fruits congelés, dans ce cas les passer sous un filet d'eau chaude).

  • 4

    Dresser vos verrines en disposant au fond les biscuits emiettés puis le mélange chèvre-frais-fromage blanc-sucre et enfin les fruits rouges. Recommencer afin de remplir la verrine en terminant par les fruits rouges.

  • 5

    Verser le sirop de cassis par dessus.

  • 6

    Servir aussitôt.