Recette Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais  - Recette au fromage
Recette Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais  - Recette au fromage
  1. SAINT MORET
  2. Desserts
  3. Moyenne

Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais

Recette : Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais  - Recette au fromage
Recette : Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais  - Recette au fromage
Recette : Tiramisu aux fruits rouges et fromage frais  - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Les framboises, les canneberges et le jus de pommes donnent à ce tiramisu aux fruits rouges une note fruitée particulière et en font le dessert idéal pour l’été.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Canneberge : 350 gramme(s)
  2. Framboises : 125 gramme(s)
  3. jus de pomme : 350 ml
  4. Sucre brun : 150 gramme(s)
  5. Baton de cannelle : 1
  6. feuille(s) de laurier : 1
  7. Marscarpone : 100 gramme(s)
  8. Fromage frais : 150 gramme(s)
  9. biscuit(s) à la cuillère : 24
  10. Sachet de sucre vanillé : 1
  11. Café fort : 200 ml
  12. Liqueur d'oranges : 4 centilitre(s)
  13. poudre de cacao : 1 cuillère(s) à soupe
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire cuire les canneberges avec la moitié des framboises, le jus de pommes et le sucre brun pendant 20 minutes à feu doux. Pendant la cuisson, placer un bâton de cannelle et une feuille de laurier dans la casserole. Retirer du feu et répartir la préparation fruitée dans des coupes, puis laisser refroidir.

  2. 2

    Mélanger le mascarpone avec le fromage frais de façon à obtenir une préparation onctueuse. Répartir avec précaution sur le mélange fruité. Tremper, brièvement et sur la moitié de leur hauteur, les biscuits à la cuillère dans le café, puis positionner deux ou trois biscuits dans chaque verre, le côté imbibé de café vers le bas. Saupoudrer le dessert d’un peu de cacao, garnir avec le reste des framboises et servir sans attendre.

  3. 3

    Astuce : si vous souhaitez préparer le tiramisu, il est conseillé de le laisser à température ambiante environ une demi-heure avant de le servir, et mélangez à la crème un peu de lait ou de crème fraiche pour obtenir une préparation plus onctueuse.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

29 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !

27 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Fromage à la coupe, fruits et légumes pimpants... Au marché, on aurait envie de tout acheter. Mais tous les produits des étals ne se valent pas. Nos conseils pour bien les choisir.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne