Toasts au canard séché et mini fromage

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Préparation

à

Cuisson

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. baguette de campagne : 1
  2. huile d'olive : 1 filet
  3. canard séché : 8 tranches
  4. fromages Mini à dorer de Coeur de Lion : 4
  5. vinaigre balsamique : quelques gouttes

Préparation

  • 1

    Couper 8 tranches de baguette.

  • 2

    Napper les tranches de pain d'un filet d'huile d'olive.

  • 3

    Couper les tranches de canard séché en lanières et les disposer sur le pain (en réserver quelques unes pour la présentation).

  • 4

    Trancher chaque mini fromage en deux dans l'épaisseur et les disposer sur les morceaux de pain.

  • 5

    Enfourner quelques minutes à 180°C, le temps que les petits fromages commencent légèrement à fondre.

  • 6

    Ajouter quelques gouttes de balsamique et servir avec une salade agrémentée de noix et de quelques lanières de magret séché. 

  • 7

    Déguster chaud.