Tomate en millefeuille au pesto et fromage

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Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. tomates mûres : 4
  2. Fol Epi : 12 tranches
  3. pesto : 1 petit pot
  4. sel, poivre du moulin : quelques tours

Préparation

  • 1

    Laver les tomates et les sécher.

  • 2

    Emincer les tomates en fines tranches régulières.

  • 3

    Saler, poivrer les tranches de tomate et les assaisonner avec un peu de pesto.

  • 4

    Détailler 12 disques de fromage de la taille des tomates, à l'aide d'un emporte-pièce.

  • 5

    Monter les millefeuille en alternant tranche de tomate et disque de fromage.

  • 6

     Terminer par une tranche de tomate, et ajouter une jolie "chute" de fromage enroulée. Déguster.