Dans un saladier, écraser le fromage frais et le mélanger avec le jus de citron. Ajouter la crème pour obtenir une préparation semi-épaisse. Répartir la crème obtenue dans les verrines.
Préparation
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Cuisson
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ÉquilibréLéger |
BudgetPas cher |
Ingrédients![]() Pour 4 personnes
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Préparation![]() ![]() Dans un saladier, écraser le fromage frais et le mélanger avec le jus de citron. Ajouter la crème pour obtenir une préparation semi-épaisse. Répartir la crème obtenue dans les verrines. ![]() Trancher les cœurs d'artichaut en 2 ou 4, en fonction de leur taille. Les répartir dans les verrines. ![]() Ajouter quelques baies roses concassées et feuilles de persil. ![]() Déguster ou conserver quelques heures au réfrigérateur (dans ce cas, décorer les verrines au dernier moment). |