Recette Verrine de compotée de cerises au gingembre et fromage  - Recette au fro...
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  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Verrine de compotée de cerises au gingembre et fromage

Recette d'un
Recette : Verrine de compotée de cerises au gingembre et fromage  - Recette au f...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Loin d'être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l'apéritif au dessert. On joue la juxtaposition de saveurs (et de couleurs) dans cette recette de Verrine de compotée de cerises au gingembre et fromage, à savourer à la petite cuillère. On la conserve au frigo jusqu'au moment du service et on la customise avec les graines et herbes aromatiques pour lui donner encore plus de pep's.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Gingembre en poudre : 1 pincée(s)
  2. cerise(s) : 150 gramme(s)
  3. En Cas de Caprice : 2 tranche(s)
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Garder 2 cerises entières avec la queue pour le dressage puis dénoyauter les autres et couper les en quatre.

  2. 2

    Mettre les cerises et le gingembre dans une casserole et cuire à feu moyen pendant 5 mn en remuant délicatement avec une cuillère en bois.

  3. 3

    Verser la compotée dans le fond des deux verrines. Garnir chaque pique d' une cerise entière puis d'une tranche d'En Cas de Caprice que vous déposerez joliment dans la verrine.

  4. 4

    Ce ne sera pas un caprice de réclamer une autre verrine. Bonne dégustation à deux!!!!

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