Verrine de saumon au fromage de chèvre frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Léger

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. oeufs de lump noirs : 50 gramme(s)
  2. saumon fumé : 4 tranche(s)
  3. ciboulette : 1 cuillère(s) à soupe
  4. moutarde : 1 cuillère(s) à café
  5. crème fraîche : 20 centilitre(s)
  6. Pyramide Chavroux : 150 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Dans un petit bol bien mélanger les ingrédients (le Chavroux, moutarde, sel, poivre et crème fraîche). 

  • 2

    Mélanger et mettre dans le siphon 2 h au frigo. Monter dans les verrines ou cuillère terminer par une lanière de saumon quelques oeufs de lompes et brin de ciboulette.