Recette Wrap camembert façon caesar - Recette au fromage
Recette Wrap camembert façon caesar - Recette au fromage
  1. COEUR DE LION
  2. Plat
  3. Moyenne

Wrap camembert façon caesar

Recette d'un
Recette : Wrap camembert façon caesar - Recette au fromage
Recette : Wrap camembert façon caesar - Recette au fromage
Recette : Wrap camembert façon caesar - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

Parfait pour déjeuner au bureau, un pique-nique ou un repas rapide, le wrap au fromage se décline à l'envi, sur une base de tortilla au maïs, galette de blé ou même de galette de sarrasin. Cette recette de Wrap camembert façon caesar, drôlement bien roulée, peut se préparer dès la veille. On la garde alors au frigo, bien emballé dans du papier film.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Filets d'anchois à l'huile : 12 unités
  2. Escalopes de poulet : 2 unités
  3. Brie Coeur de Lion : 8 tranches
  4. Parmesan râpé : 40 g
  5. Oeufs : 2 unités
  6. Tortillas : 4 unités
  7. Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  8. Poivre : 1 pincée
  9. Moutarde ancienne : 4 cuillères à café
  10. Salade : 4 feuilles
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans une casserole d'eau faire cuire les oeufs pendant 10 minutes. Pendant ce temps, couper les escalopes de poulet en lamelles, les poivrer et les faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olive.

  2. 2

    Après cuisson, écaler les oeufs et les couper en rondelles. Couper le brie Coeur de Lion en tranches. Essuyer les filets d'anchois afin d'éliminer un peu d'huile. Laver et essuyer les feuilles de salade.

  3. 3

    Passer les tortillas quelques secondes au micro-ondes afin de les ramollir. Etaler la moutarde sur chacune d'elles. Poser la feuille de salade. Répartir les morceaux de poulet. Saupoudrer de parmesan râpé. Ajouter des rondelles d'oeufs, les filets d'anchois et enfin les tranches de brie.

  4. 4

    Refermer les wraps et passer encore quelques secondes au micro-ondes. Déguster aussitôt.

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