Je dis douceur... celle du fromage blanc. Frais, onctueux, nappant. Cette douceur qui fait le succès du gâteau au fromage blanc. Qui ne laisse aucune chance de survie à la tarte au fromage blanc. Et puis celle de cette sauce, à la fois légère et gourmande, dont on nappe nos pommes de terre fumantes. Non, vraiment, le fromage blanc, il n'y a rien de plus réconfortant. Nos idées recettes faciles à préparer du petit déjeuner au dîner. Il n'y a pas d'heure pour la douceur.
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