Planche de Pâques champêtre

Planche de Pâques champêtre

5 fromages

Son truc à elle...

Cette planche fleure bon le Printemps avec ses accords frais et typés. Les textures fondantes et fraîches de Chavroux et Apérivrais s’harmonisent avec les pâtes au goût légèrement beurré d’un Cantal ou d’un Etorki. 

C’est encore meilleur avec
  • Suggestion de vin

    Un vin corse comme le Patrimonio, blanc aromatique fruité et énergique, dynamisera ce doux mariage.

  • Suggestion de pain

    Un pain aux graines de lin pour rester dans ce registre vif et champêtre.

Des initiatives à tous les niveaux

Apérivrais®APERIVRAIS

Apérivrais®

  • Lait de vache
Pyramide ChavrouxCHAVROUX

Pyramide Chavroux

  • Lait de chèvre
Cantal AOPAppellation d’origine protégée

Cantal AOP

  • Lait de vache
Etorki®ETORKI

Etorki®

  • Lait de brebis
Bleu de Gex AOPAppellation d’origine protégée

Bleu de Gex AOP

  • Lait de vache

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