Crackers provençaux au fromage fraisCrackers provençaux au fromage frais
ST MÔRET

Crackers provençaux au fromage frais

    Craquez pour cet apéritif original au St Môret à réaliser en un tournemain

    Les ingrédients

    4 personnes
    • 150 g
      St Môret
    • 1
      pâte brisée
    • 1
      jaune d'oeuf
    • 1 pincée
      herbes de Provence
    • 1 pincée
      fleur de sel
    • 1 pincée
      paprika
    La préparation
    • 1
      Coupez des rectangles dans la pâte brisée, piquez-les avec une fourchette.
    • 2
      Badigeonnez de jaune d’oeuf. Parsemez de fleur de sel, herbes de Provence et paprika. Cuire au four à 160°C 12 min.
    • 3
      Mélangez le St Môret avec le zeste de citron puis tartinez entre 2 crackers refroidis.

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