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“Verrine”
« Has been », la verrine ? Au contraire ! Servie au verre, la recette d'apéritif, d'entrée ou de dessert prend tout de suite un grand air. Verrine mascarpone façon tiramisu pour conclure un repas léger, verrine betterave chèvre pour bien le commencer ou encore verrine tomate mozzarella pour changer de la salade caprese. Quand les fromages passent au verre, on lève bien haut nos petites cuillères !
Tiramisu revisité au fromage frais
Verrine apéritives aux tomates, courgettes et fromage de brebis
ETORKI
Verrine de ceviche de bar au fromage
Verrine de fromage frais, avocat citron vert et surimi
Verrine de jambon au fromage frais
Verrine sucrée-salée de poires et coings caramélisés et espuma de bleu
BRESSE BLEU
Fingers d'Isseler demi-vieux, coulis de poivrons grillés
Verrine au saumon fumé, avocat et fromage frais ail & fines herbes
Verrines courgettes, tomates confites et fromage frais
Verrines de carottes au fromage frais et à la coriandre
Duo de gaspachos au fromage frais
Verrines tomates concombres au fromage frais ail & fines herbes
Douceur de fraises et fromage frais à la menthe
Mousse de fraise au fromage blanc
ST MÔRET
Verrines pomme verte et tourteau au fromage frais
ST MÔRET
Gaspacho de tomates, fruits de la passion et fromage frais
ST MÔRET
Pannacotta au fromage frais
ST MÔRET
Tiramisu aux framboises, speculoos et fromage frais
ST MÔRET
Verrines de tiramisu à la tomate et au fromage frais
ST MÔRET
Trio de gaspachos aux tomates, chantilly au fromage frais
ST MÔRET
Flan au fromage frais, tomate et petits pois
ST MÔRET
Verrines aux légumes confits, fromage frais et crackers
CAPRICE DES DIEUX
Verrine au saumon, à l'aneth et au fromage
CAPRICE DES DIEUX