LAITS de brebis (70% mini) et de chèvre (30% maxi) pasteurisés (origine : Grèce), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
Lait de brebis et de chèvre
A conserver dans la saumure entre +2°C et +6°C.
Matières grasses
23g
dont acides gras saturés
13.8g
Protéines
16g
Sel
2.3g
KJ par unité
1123kj
/
271kcal
Matières grasses
6.9g
dont acides gras saturés
4.2g
Protéines
4.8g
Sel
0.69g
KJ par unité
337kj
/
81kcal
Matières grasses sur extrait sec
43.0%
minimum
Matières grasses sur poids total
23.0%
minimum
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