Grignoter sain à l’apéro ? C’est possible ! Grâce à nos conseils et astuces fromage, enchaînez les apéritifs festifs en gardant l’esprit léger cet été.
Les marchés de France fourmillent d'amoureux des bons produits du terroir. St Môret est allé à leur rencontre et partage ici leurs portraits gourmands et recettes inspirées !
Amoureux du fromage, votre rêve se réalise enfin grâce à cette nouvelle tendance : la pièce montée de mariage 100 % fromage. L’idée ? Empiler de manière très esthétique plusieurs fromages et orner sa création de fruits, de tissus et de fleurs. Quand on est passionné de fromage, quoi de plus normal que de lui donner une place importante le jour de son mariage. Les créations des fromagers américains de Fromagination ont fait le tour du Web et ont inspiré bon nombre de futurs mariés pour le grand jour.
Je compose, tu composes, nous composons... une salade composée super stylée ! De la salade de riz à la salade de pommes de terre en passant par la salade de pâtes, on conjugue ici l'idée salade avec vos fromages préférés, pour une pause déjeuner gourmande et équilibrée. On fait saliver les collègues avec une salade césar, on profite du soleil en terrasse avec une salade niçoise, on part pique-niquer avec une salade de lentilles au chèvre frais. La recette salade se la raconte... et on adore !
Grignoter sain à l’apéro ? C’est possible ! Grâce à nos conseils et astuces fromage, enchaînez les apéritifs festifs en gardant l’esprit léger cet été.
Le fromage, c’est permis et même conseillé ! 15 à 20 % de la population présenterait une intolérance au lactose plus ou moins prononcée, parfois confondue avec une allergie aux protéines du lait, ce qui constitue une problématique santé tout à fait différente. L’intolérance au lactose n’est pas une raison pour se priver de fromage, au contraire ! En effet, la majorité des fromages sont naturellement sans lactose.
Pour combler un p’tit creux sans culpabiliser, le fromage est notre allié. À condition d’en consommer la juste quantité, dans un snack équilibré. En Cas de Caprice à la rescousse !
Beau, bon et équilibré, le Buddha bowl, c'est le plat parfait pour se régaler tout en se faisant du bien. Et pour le composer, on peut compter sur les atouts et le goût du fromage !
Lorsqu’on évoque les protéines, la plupart des personnes citent la viande, le poisson ou les œufs. Emmental, gruyère, camembert ou fromage de chèvre, ces fromages font pourtant partie des aliments « source de » ou « riches en » protéines avec jusqu’à 10 g de protéines par portion de 30g.