De retour du marché, on pense bien faire en rangeant tous les fruits et légumes au réfrigérateur. Ce n'est pas forcément une bonne idée. On fait le point.
Voyons voir !Un calendrier des fruits et légumes de saison pour connaître un clin d'oeil les "vraies" stars des étals, mois après mois.
C'est parti !Légumes fatigués, tranche de jambon isolée, pot de crème fraîche quasiment terminé… On cuisine les fonds de frigo pour réaliser de savoureuses recettes au fromage anti-gaspi !
Vider le frigo !Source de gaspillage alimentaire, les dates de péremption sont incomprises par une majorité de Français. Peut-on encore manger ce camembert ou ce fromage frais dont la date est dépassée ? Tout dépend s'il est soumis à une "DLC" ou une "DDM". On fait le point.
Faire le point !Identifiez facilement les produits maraîchers du moment et intégrez progressivement des réflexes de consommation plus durables.
