Recette Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
Recette Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
Recette Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Moyenne

Pâtes au lard dans une sauce aillée

1
(0.00 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(0.00 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
Recette : Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
Recette : Pâtes au lard dans une sauce aillée - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Pâtes au lard - une recette qui enthousiasme les grands et les petits.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Jambon de Parme en tranches : 100 gramme(s)
  2. Mélange d’herbes italiennes : 1 cuillère(s) à café
  3. Poivre noir du moulin : 1 pincée(s)
  4. Sel : 1 pincée(s)
  5. Bouillon de légumes bio : 4 centilitre(s)
  6. Fromage frais : 1
  7. Vin blanc : 2 centilitre(s)
  8. Beurre : 20 gramme(s)
  9. Echalotte : 1
  10. Penne rigate : 250 gramme(s)

Préparation


  1. 1

    Pour préparer les pâtes au lard, cuire des penne rigate al dente, en suivant les conseils de préparation inscrits sur le paquet. Dans l’intervalle, éplucher l’échalote et la couper finement.

  2. 2

    Préparer maintenant la sauce pour les pâtes au lard. Pour cela, faire revenir brièvement l’échalote coupée finement dans le beurre et ajouter le vin blanc. Ajouter le bouillon de légumes, le mélange d’herbes italiennes et le fromage aux herbes et à l’ail et chauffer brièvement.

  3. 3

    Couper le jambon de Parme en lamelles d’environ 2 cm de largeur. Dans une poêle antiadhésive, les faire cuire sans ajout de graisse, jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants.

  4. 4

    Mélanger les penne cuites à la sauce chaude. Disposer dans des assiettes à pâtes et décorer avec le jambon de Parme. Servir chaud.

  5. 5

    Astuce : améliorez le goût ou la présentation de vos pâtes au lard avec des feuilles de roquettes, des pignons de pin torréfiés ou des pistaches.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

Découvrez l'univers de

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

TENTEZ
DE GAGNER

1 week-end gourmand
pour 2 personnes !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Cuisiner et déguster

Recette : Croque-monsieur aux champignons et fromage - Recette au fromage
Recette : Croque-monsieur aux champignons et fromage - Recette au fromage
Recette : Croque-monsieur aux champignons et fromage - Recette au fromage
  1. Plat

CHAUMES - 45 min - Moyenne

Recette : Brick chèvre miel - Recette au fromage
Recette : Brick chèvre miel - Recette au fromage
Recette : Brick chèvre miel - Recette au fromage
  1. Plat

CHAVROUX - 30 min - Moyenne

Recette : Chèvre chaud au lard et à la pomme - Recette au fromage
Recette : Chèvre chaud au lard et à la pomme - Recette au fromage
Recette : Chèvre chaud au lard et à la pomme - Recette au fromage
  1. Entrée

15 min - Facile

Parlons fromage


Fol Épi, pour un apéritif tout en finesse
Fol Épi, pour un apéritif tout en finesse
Fol Épi, pour un apéritif tout en finesse

06 octobre 2017

  1. Le fromage autrement
De la délicatesse et beaucoup de goût. Chez Quiveutdufromage.com, on aime les apéritifs raffinés ! Alors avec les Extra Fines de Fol Épi, on a sorti le grand jeu... tout simplement.
Raclette : L’entretien Cheesy
Raclette : L’entretien Cheesy
Raclette : L’entretien Cheesy

03 octobre 2017

  1. Le fromage autrement
Fondante, délicieuse et gourmande, la raclette ne laisse personne indifférent. Yoann Rieuf fromager RichesMonts, lui voue une passion toute particulière. Entretien les yeux dans les meules. 
Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !
Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !
Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !

02 octobre 2017

  1. Au pays des fromages
Il a 60 ans... mais le connaît-on vraiment ? Derrière ce divin fromage, il y a des producteurs engagés, des ingrédients simples et une fabrication maîtrisée.