Recette Petits farcis gratinés au fromage de chèvre - Recette au fromage
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  1. CHAVROUX
  2. Moyenne

Petits farcis gratinés au fromage de chèvre

Recette : Petits farcis gratinés au fromage de chèvre - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Découvrez une recette économique et originale pour égayer vos soirées

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. courgette(s) - boule(s) : 8
  2. tomate(s) : 4
  3. Tendre bûche Chavroux : 160 gramme(s)
  4. blé à cuire : 120 gramme(s)
  5. jambon cru dégraissé : 4 tranche(s)
  6. crème allégée : 2 cuillère(s) à soupe
  7. poivre : 1 pincée(s)
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites cuire les courgettes à l’eau bouillante salée pendant 8 min. Faites cuire le blé à l’eau bouillante salée suivant les indications de l’emballage.

  2. 2

    Pendant ce temps, égouttez les courgettes, puis décalottez-les et creusez-les précautionneusement à la petite cuillère. Faites de même avec les tomates. Conservez la chair ôtée des légumes. Égouttez le blé, puis mélangez-le avec la chair ôtée des légumes, la crème et le jambon cru détaillé en dés.

  3. 3

    Déposez les courgettes et les tomates sur une plaque à four garnie de papier sulfurisé, puis farcissez-les de cette préparation.

  4. 4

    Détaillez la tendre bûche Chavroux en 12 rondelles et déposez chacune sur un légume farci. Enfournez pour 8 min.

Proposer une tranche de pain complet en accompagnement. Servir une salade de fruits frais, une banane ou bien une grappe de raisin blanc en dessert.

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