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BRITISH HERITAGE CHEDDAR AOP EXTRA-MATURE SLICES 125G

Y'a quoi dedans ?


Composition

LAIT DE VACHE pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien

Substances à caractère allergisant

Lait

Conservation

A conserver entre +2°C et +8°C

Apports nutritionnels (pour 100g)


Matières grasses

35g

dont acides gras saturés

24g

Glucides

<0.5g

dont sucres

<0.5g

Protéines

24g

Sel

1.8g

KJ par unité

1703kj

/

411kcal

Apports nutritionnels (pour 25g)


Matières grasses

8.8g

dont acides gras saturés

6g

Glucides

<0.2g

dont sucres

<0.2g

Protéines

6g

Sel

0.45g

KJ par unité

426kj

/

103kcal

Caractéristiques du fromage


Matières grasses sur extrait sec

54.0%

minimum

Matières grasses sur poids total

35.0%

minimum

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