BRITISH HERITAGE : c’est une gamme de cheddars AOP West Country Farmhouse Cheddar. L’AOP WEST COUNTRY FARMHOUSE CHEDDAR c’est : une origine West Country garantie (Sud-Ouest de l’Angleterre), une fabrication avec retournement manuel traditionnel, une recette sans colorant et affinée au minimum 9 mois.
BRITISH HERITAGE, c’est la promesse d’un cheddar d’exception, hérité du savoir-faire familial depuis 1833, au cœur du Somerset anglais.
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