1. SAINT MORET
  2. Desserts
  3. Moyenne

Crèmes aux framboises et fromage frais

Desserts
Recette : Crèmes aux framboises et fromage frais
Recette : Crèmes aux framboises et fromage frais
Recette : Crèmes aux framboises et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Pour faire honneur aux framboises comme il se doit, on se lance dans ce beau dessert coloré à  base de framboises et de St Môret. Pour un sans faute, on sert avec de petits biscuits type langues de chat ! Miam...

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret : 300 g
  2. crème fleurette entière (bien froide) : 20 cl
  3. sucre en poudre : 85 g
  4. coulis de framboises : 150 g
  5. framboises : 250 g
  6. meringue : 8
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Verser le St Môret et la crème fleurette dans un saladier et fouetter au batteur électrique. Lorsque la crème commence à monter, verser le sucre en pluie. Arrêter de fouetter lorsque la crème est bien ferme.
  2. 2
    Diviser la préparation en deux et verser dans une moitié 75 g de coulis de framboises. Mélanger délicatement.
  3. 3
    Répartir la préparation à la framboise au fond de 4 verres.
  4. 4
    Répartir les framboises et les meringues concassées. En garder pour la décoration.
  5. 5
    Verser un peu de coulis de framboises et recouvrer de la préparation nature.
  6. 6
    Décorer avec les framboises réservées et quelques meringues concassées.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte