Recette Cupcakes au chocolat et glaçage au fromage frais - Recette au fromage
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Cupcakes au chocolat et glaçage au fromage frais

Recette d'un
Recette : Cupcakes au chocolat et glaçage au fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. décorations en sucre : 1 cuillère à soupe
  2. sucre glace : 50 g
  3. beurre pommade : 50 g
  4. fromage frais : 150 g
  5. levure : 1 demi sachet
  6. sucre en poudre : 40 g
  7. beurre : 1
  8. œufs : 3 unités
  9. farine : 200 g
  10. chocolat au lait : 200 g
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez le beurre en morceaux.

  2. 2

    Faites-les fondre au micro-ondes en remuant de temps en temps.

  3. 3

    Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le chocolat fondu, la farine et la levure, mélangez bien.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule à muffins.

  5. 5

    Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Préparez le glaçage en fouettant le beurre pommade avec le sucre glace. Incorporez délicatement le fromage frais. Réservez au frais.

  6. 6

    Quand les gâteaux ont refroidis, garnissez les de glaçage à l'aide d'une poche à douille.

  7. 7

    Saupoudrez de décorations en sucre ou décorez de bonbons avant de servir pour le goûter.

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