Préchauffer le four à 180°C. Casser le chocolat dans un bol, ajouter le beurre en morceaux.
2
Faire fondre au micro-ondes en remuant de temps en temps.
3
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat fondu, la farine et la levure, bien mélanger.
4
Verser la préparation dans un moule à muffins. Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
5
Préparer le glaçage en fouettant le beurre pommade avec le sucre glace. Incorporer délicatement le fromage frais. Réserver au frais.
6
Quand les gâteaux ont refroidi, les garnir de glaçage à l'aide d'une poche à douille.
7
Décorer chaque cupcake avec une framboise fraîche, avant de les servir pour le goûter.
