Œuf cocotte à l’andouille de Vire & au camembert

Recette : Œuf cocotte à l’andouille de Vire & au camembert

Recette : Œuf cocotte à l’andouille de Vire & au camembert

Recette : Œuf cocotte à l’andouille de Vire & au camembert

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Budget

Petits prix

Ingrédients

Pour 4 personnes

poivre et sel : 1 pincée
oeufs : 4
crème fraîche : 8 cuillères à soupe
andouille de Vire : 4 tranches
Camembert Cœur de Lion : 1

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pour réaliser cette recette

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C. Couper le camembert et l’andouille en petits dés.
2

Déposer une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin.
3

Répartir les dés d’andouille.
4

Casser un œuf et recouvrir avec une nouvelle cuillère à soupe de crème fraîche et les dés de camembert.
5

Saler légèrement et poivrer.
6

Faire cuire pendant 10 min au bain-marie. Servir accompagné de mouillettes.

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