Pour 4 personnes
Laisser cuire 15 à 20 min pour obtenir un camembert fondu à cœur. En fin de cuisson, disposer le camembert dans un plat creux, au milieu de la table.
Autre option : la cuisson du camembert à la plancha. Emballer le camembert dans plusieurs épaisseurs de papier aluminium adapté à la cuisson. Le poser sur la plancha (chaleur douce à moyenne). Laisser fondre 15 min, en retournant à mi-cuisson à l'aide d'une spatule large. Débarrasser le camembert chaud dans un plat creux, ouvrir délicatement (attention, c'est chaud !) et déguster.
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