Patates douces farcies au fromage fraisPatates douces farcies au fromage frais
ST MÔRET

Patates douces farcies au fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    1 min

De tendres patates douces garnies de St Môret BIO et parsemées de petites graines grillées... Une jolie assiette appétissante et colorée !

Les ingrédients

4 personnes
  • 2 (taille moyenne, 250 g chacune)
    patates douces
  • 150 g
    St Môret BIO ®
  • 1 gros
    avocat mûr
  • 1 cuillère à soupe de chaque
    graines de sarrasin, tournesol, chia et lin
  • 1/2
    grenade
La préparation
  • 1
    Brosser les patates douces et bien les sécher. Les envelopper dans des carrés de papier cuisson et les enfourner 45 min à 1h à 170°C. Elles doivent se transpercer facilement à l'aide d'un couteau. 
  • 2
    Mélanger les graines et les griller dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. 
  • 3
    Trancher les patates douces tièdes dans la longueur, retirer délicatement leur chair et la mixer avec le fromage frais et la chair d'avocat. 
  • 4
    Répartir la farce dans les patates douces creusées, parsemer de graines grillées et de graines de grenade. Déguster ! 

Suggestion d'accompagnement

Servez ces patates douces farcies avec une salade mâche assaisonnée avec une vinaigrette à l'huile d'olive vierge extra et au jus de citron. 

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage