Une rafraîchissante recette de glace à base de St Môret, de yaourt et fruits frais en tablette, à partager tel un gâteau !
Les ingrédients
6 personnes- 300 gSt Môret® Sel Réduit (ou Nature)
- 250 gyaourt
- 5 cuillères à soupesoupe de sirop d’érable
- 1nectarine
- 125 gframboises
- 1 poignéepistaches concassées
La préparation
- 1Mélanger le fromage frais avec le yaourt et le sirop d’érable. Verser la préparation dans une plaque à four recouverte de papier cuisson. Répartir la préparation sur un demi centimètre d’épaisseur.
- 2Laver la nectarine, la couper en fins quartiers et les disposer sur la préparation avec les framboises et les pistaches.
- 3Placer au congélateur pour au moins 4 h, avant de couper en morceaux et de servir sans attendre.