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Bruschetta de figues et fromage apéritif au chèvre

Apéritif
Recette : Bruschetta de figues et fromage apéritif au chèvre
Recette : Bruschetta de figues et fromage apéritif au chèvre
Recette : Bruschetta de figues et fromage apéritif au chèvre
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Réalisable en un tour de main, cette recette de bruschetta de figues et fromage apéritif Apérivrais au chèvre promet un moment de dégustation des plus savoureux. On apprécie particulièrement l'association chèvre et figues qui fonctionne à merveille en bouche. 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Apérivrais au chèvre : 1 barquette
  2. baguette (plutôt fine) : 1/2
  3. figues pas trop grosses : 4
  4. miel : 1 c. à soupe
  5. thym frais : quelques branches
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper la baguette en 20 rondelles et les placer sur une plaque de cuisson.

  2. 2

    Faire chauffer le four à 180°C et enfourner pour 8 minutes.

  3. 3

    Couper les figues pour obtenir 20 tranches et les placer sur le pain. 

  4. 4

    Déposer une bouchée apéritive au fromage de chèvre et arroser d’un filet de miel. Ajouter un peu de thym frais.

Astuce du chef :

Pour varier, faire toaster le pain avec la tranche de figue et un peu de miel. Puis déposer la bouchée apéritive au fromage de chèvre et le thym au dernier moment.

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