Recette Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Italie...
Recette Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Italie...
  1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Toasts concombre, houmous de poivron et fromages apéritifs saveurs d’Italie

Apéritif
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Le croquant du concombre et l'oncutosité du houmous se rencontrent dans cette recette de toasts aux Apérivrais aux saveurs d'Italie. Un trio qui fonctionne à merveille et qui fera des heureux à l'heure de l'apéro !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Apérivrais saveurs Italie : 1 barquette
  2. concombre : 1/2
  3. pois chiche en conserve : 250 g (poids net)
  4. poivron rouge : 1
  5. tahini (pâte de sésame) : 1 c. à soupe
  6. jus de citron : 1 c. à soupe
  7. gousse d'ail : 1
  8. pincées de cumin : 2 pincées
Profitez de votre réduction
APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper le poivron rouge en quatre, retirer les pépins et les membranes blanches.
  2. 2

    Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, la peau au-dessus.
  3. 3

    Faire préchauffer le four à 220°C en mode grill et enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la peau noircisse.
  4. 4

    Les laisser refroidir et peler les poivrons.
  5. 5

    Verser les pois chiches dans le bol d’un mixeur. 
  6. 6

    Ajouter le tahini, le cumin, le jus de citron et la gousse d’ail dégermée. 
  7. 7

    Mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  8. 8

    Ajouter le poivron rouge et mixer à nouveau.
  9. 9

    Couper le concombre en tranches.
  10. 10

    Déposer une cuillère d’houmous et une bouchée de fromage aux saveurs d'Italie.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray
Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray
Faites-vous une fleur en famille avec Saint Albray

01 septembre 2021

  1. Le fromage autrement
Un fromage qui plaît à TOUTE la famille ? Chiche ! Avec sa forme de fleur et son goût typé juste ce qu'il faut, Saint Albray met tout le monde d'accord.
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches

02 août 2021

  1. Au pays des fromages
Tendre, fruité et... résolument français. Derrière ses fines tranches, Fol Epi s'affirme comme un fromage engagé. Et c'est du concret !
3 planches apéro fromages à déguster sans modération
3 planches apéro fromages à déguster sans modération
3 planches apéro fromages à déguster sans modération

01 août 2021

  1. Le fromage autrement
Découvrez 3 planches apéro de fromages et ses accompagnements gourmands pour faire le plein de saveurs… en bonne compagnie bien sûr !  

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte