Recette Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Italie...
Recette Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Italie...
  1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Toasts concombre, houmous de poivron et fromages apéritifs saveurs d’Italie

Apéritif
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
Recette : Toasts concombre, houmous de poivron et petits fromage saveurs d’Itali...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Le croquant du concombre et l'oncutosité du houmous se rencontrent dans cette recette de toasts aux Apérivrais aux saveurs d'Italie. Un trio qui fonctionne à merveille et qui fera des heureux à l'heure de l'apéro !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Apérivrais saveurs Italie : 1 barquette
  2. concombre : 1/2
  3. pois chiche en conserve : 250 g (poids net)
  4. poivron rouge : 1
  5. tahini (pâte de sésame) : 1 c. à soupe
  6. jus de citron : 1 c. à soupe
  7. gousse d'ail : 1
  8. pincées de cumin : 2 pincées
Profitez de votre réduction
APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper le poivron rouge en quatre, retirer les pépins et les membranes blanches.
  2. 2

    Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, la peau au-dessus.
  3. 3

    Faire préchauffer le four à 220°C en mode grill et enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la peau noircisse.
  4. 4

    Les laisser refroidir et peler les poivrons.
  5. 5

    Verser les pois chiches dans le bol d’un mixeur. 
  6. 6

    Ajouter le tahini, le cumin, le jus de citron et la gousse d’ail dégermée. 
  7. 7

    Mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  8. 8

    Ajouter le poivron rouge et mixer à nouveau.
  9. 9

    Couper le concombre en tranches.
  10. 10

    Déposer une cuillère d’houmous et une bouchée de fromage aux saveurs d'Italie.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !
Les fromages s'engagent !

02 avril 2021

  1. Du fromage et des hommes
Valorisation des terroirs, soutien d'une alimentation plus saine, lutte contre le gaspillage alimentaire... Découvrez les engagements de vos marques de fromages favorites.
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense
La Course à la Fraîcheur de Tartare pour un goût intense

31 mars 2021

  1. Au pays des fromages
Découvrez les engagements de Tartare pour un goût si frais et si intense.
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent

01 mars 2021

  1. Du fromage et des hommes
Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte