Recette Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards - Recette au fromage
Recette Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards - Recette au fromage
  1. FAUQUET
  2. Moyenne

Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards

Recette : Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards - Recette au fromage
Recette : Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards - Recette au fromage
Recette : Paupiettes de maroilles aux feuilles d'épinards - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Vous allez épater vos invités avec ces petites paupiettes goûteuses, d’aspect très engageant, riches de maroilles délicatement fondu. Un must !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. feuilles d'épinard : 32
  2. Maroilles Fauquet : 150 gramme(s)
  3. beurre : 50 gramme(s)
  4. vinaigre balsamique : 10 centilitre(s)
  5. sel fin : 1 pincée(s)
  6. poivre : 1 pincée(s)
Profitez de votre réduction
FAUQUET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Lavez soigneusement les feuilles d’épinards. Portez une casserole d’eau à ébullition, plongez-y les feuilles d’épinards, laissez-les cuire 2 min, puis égouttez-les et rafraîchissez-les sous l’eau courante.

  2. 2

    Écroûtez le maroilles, puis découpez-le en 16 tranches de 5 mm d’épaisseur environ. Entourez chacune de 2 feuilles d’épinards.

  3. 3

    Versez le vinaigre balsamique dans une petite casserole, faites-le chauffer sur feu moyen, pour le faire réduire de moitié. Réservez.

  4. 4

    Faites chauffer la moitié du beurre dans une poêle, faites-y cuire 8 paupiettes de maroilles, 1 min de chaque côté. Réservez-les au chaud pendant que vous répétez l’opération avec le reste de beurre et les 8 dernières paupiettes. Servez 4 paupiettes de maroilles par assiette. Nappez chacune de quelques gouttes de vinaigre balsamique réduit.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles

01 novembre 2018

  1. Le fromage autrement
Le fromage venu du Nord souffre parfois de clichés, pourtant, il est vraiment délicieux. QVDF démêle le faux du vrai avec un top 5 des préjugés sur le maroilles. 
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs

02 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Si tous les fromages sont uniques, certains sortent encore plus du lot avec des couleurs étonnantes et vives. Mais comment obtient-on ces teintes inhabituelles ?

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne