Roulé apéritif au jambon et fromage ail & fines herbes

Recette : Roulé apéritif au jambon et fromage ail & fines herbes

Recette : Roulé apéritif au jambon et fromage ail & fines herbes

Recette : Roulé apéritif au jambon et fromage ail & fines herbes

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Budget

Petits prix

Une recette facile et rapide de petits roulés au jambon blanc et Tartare Ail & Fines herbes, à réaliser pour un apéritif !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Tartare Ail & Fines herbes : 250 g
jambon de Paris (ou de dinde) : 4 tranches
poivre du moulin : quelques tours
persil : quelques brins
ciboulette : quelques brins

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TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Déposez les tranches de jambon sur une feuille de papier film en les chevauchant légèrement.
2

Etalez 200 g de fromage par-dessus puis roulez les tranches de jambon en serrant légèrement.
3

Enveloppez le roulé dans le film alimentaire, placez-le au congélateur 30 mn.
4

Lavez, effeuillez et hachez le persil, ciselez finement la ciboulette.
5

Sortez le roulé du congélateur. Retirez le papier film, étalez le reste du fromage sur le roulé puis roulez-le dans les herbes hachées.
6

Coupez le roulé en tranches, placez-les au frais jusqu’au moment de servir.

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