Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Pour 4 personnes
Déposez les tranches de jambon sur une feuille de papier film en les chevauchant légèrement.
Etalez 200 g de Tartare Ail et Fines Herbes par-dessus puis roulez les tranches de jambon en serrant légèrement.
Enveloppez le roulé dans le film alimentaire, placez-le au congélateur 30 mn.
Lavez, effeuillez et hachez le persil, ciselez finement la ciboulette.
Sortez le roulé du congélateur. Retirez le papier film, étalez le reste du Tartare sur le roulé puis roulez-le dans les herbes hachées.
Coupez le roulé en tranches, placez-les au frais jusqu’au moment de servir.
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