1. Apéritif
  2. Facile

Cake jambon fromage

Apéritif
Recette : Cake jambon fromage
Recette : Cake jambon fromage
Recette : Cake jambon fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Petits prix

In-con-tour-nable. Cette recette de cake jambon fromage est un grand classique de l'apéro, à toujours garder sous le coude. Pratique, elle est customisable à l'envi !

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. farine tamisée : 250 g
  2. oeufs : 4
  3. dés de jambon : 150 g
  4. fromage râpé (emmental, gruyère, comté...) : 100 g
  5. huile d'olive : 6 cl
  6. lait : 10 cl
  7. levure chimique : 1/2 sachet
  8. poivre : quelques tours de moulin
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique et quelques tours de moulin à poivre. 
  2. 2
    Incorporer les œufs, l'un après l'autre, puis le lait et enfin l'huile d'olive. 
  3. 3
    Ajouter ensuite le fromage râpé puis les dés de jambon.
  4. 4
    Verser la pâte à cake dans un moule à cake tapissé de papier cuisson.
  5. 5
    Enfourner 45 min à 180°C. Vérifier la cuisson du cake en le piquant avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche. 
  6. 6
    Conseils du chef : Customisez ce cake jambon fromage avec des olives, des tomates séchées, des herbes de Provence (thym, romarin...), des lardons, etc. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte