1. BRESSE BLEU
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Cake salé au bleu, poire et noix

Apéritif
Recette : Cake salé au bleu, poire et noix
Recette : Cake salé au bleu, poire et noix
Recette : Cake salé au bleu, poire et noix
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Roi de l'apéritif, compagnon idéal du pique-nique, le cake salé au fromage se savoure aussi bien tiède qu'à température ambiante, en tranches ou en dés. Cette recette de Cake salé au bleu, poire et noix, facile à réaliser, peut être préparée 24 h à l'avance et se conserve dans un endroit frais jusqu'au moment du service. Il en reste ? Congelez ce cake salé en tranches !

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Bresse Bleu plus léger : 125 g
  2. Poires : 4 unités
  3. Farine : 150 g
  4. Levure : 1 sachet
  5. Lait : 15 cl
  6. Oeufs : 3 unités
  7. Beurre : 25 g
  8. Sirop d'érable : 3 cuillères à soupe
  9. Noix : 100 g
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Cassez les trois oeufs et les battre au fouet
  2. 2
    Ajoutez la farine aux oeufs et battre au fouet
  3. 3
    Ajoutez du lait jusqu a ce que la pate soit lisse.
  4. 4
    Ajoutez la levure chimique. Bien remuer la pate pour que la levure penetre bien.
  5. 5
    Ajoutez 3 cuilleres a soupe de sirop d'erable.
  6. 6
    Coupez le bleu en morceau et incorporez a la pate.
  7. 7
    Versez les noix dans la pate.
  8. 8
    Coupez les poires en dés et les ajouter a la pate.
  9. 9
    Versez dans un moule dans lequel vous aurez mis du papier sulfurisé. Enfourner dans un four préchauffé a 200°C.
  10. 10
    Une fois le cake doré vérifiez la cuisson a l aide d'un couteau, si le couteau ressort sec du cake, c'est cuit! Bon appétit!

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte