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  1. Apéritif

Top 10 des cakes salés au fromage à partager cet été

01 mars 2018

Ces 10 recettes faciles de cake salé au fromage sont des incontournables de l'apéro ou du pique-nique. Qui en reprend une tranche ?

Facile à préparer et à transporter, le cake salé est un « must have » de l'apéritif ou du déjeuner sur l'herbe. Cet été, le cake jambon-fromage, cake courgette-feta ou encore cake chorizo-fromage de brebis, se paient une bonne tranche de goût, grâce à nos fromages préférés !
Pressé ? Préparez ces recettes de cake apéritif en format muffins, à enfourner une quinzaine de minutes seulement. Et s'il vous reste quelques tranches de cake au fromage, pensez à les congeler pour un prochain apéro improvisé !

1

Cake tomate mozzarella

Le duo tomate-mozzarella, une évidence gustative que l'on retrouve dans cette recette facile de cake salé apéritif ! Une savoureuse idée à préparer à l'occasion d'un apéritif ou d'un pique-nique, avec la savoureuse Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari.

2

Cake courgette feta

De la courgette râpée, des cubes de feta AOP Islos, quelques herbes aromatiques... Il n'en faut pas plus pour obtenir un cake salé savoureux et très moelleux, à partager à l'apéro ou à emmener en pique-nique.

3

Cake jambon fromage

In-con-tour-nable. Cette recette de cake jambon fromage est un grand classique de l'apéro, à toujours garder sous le coude. Pratique, elle est customisable à l'envi !

4

Cake salé tomates séchées feta

Pour l’apéro ou accompagné d’une salade, voici une recette de cake salé qui devrait plaire à tous ! Un cake aux tomates séchées et à la feta AOP Islos, parfumé au thym, à préparer dès la veille et à savourer en tranches, ou en dés. A toutes les sauces, cette recette adaptable saura alimenter vos soirées. 

5

Cake courgette chèvre

Un apéro ou un pique-nique en vue ? Le cake salé au fromage s'impose ! Cette recette de cake courgette chèvre à la bûche de chèvre Saint Loup, à la fois moelleux et goûteux et aussi simple à préparer qu'à transporter. Un grand classique, toujours plébiscité. 

6

Cake au chorizo, olives et fromage de brebis

Comme un air de Pays basque à l'apéritif, avec ce cake salé au chorizo et fromage de brebis Etorki !

7

Cake au bleu, jambon et tomate séchée

Roi de l'apéritif, compagnon idéal du pique-nique, le cake salé au fromage se savoure aussi bien tiède qu'à température ambiante, en tranches ou en dés. Cette recette de Cake au Bresse Bleu, jambon et tomate séchée, facile à réaliser, peut être préparée 24 h à l'avance et se conserve dans un endroit frais jusqu'au moment du service. Il en reste ? Congelez ce cake salé en tranches !

8

Cake chorizo chèvre

Quand le caractère bien trempé du chorizo rencontre le fromage de chèvre Saint-Loup, cela donne une recette de cake salé haute en saveurs, parfaite pour un apéro ou un pique-nique ! 

9

Cake saumon fumé et fromage de brebis

Une savoureuse recette de cake salé au saumon fumé et fromage de brebis Etorki, à trancher à l'apéritif ou à emporter en pique-nique. Accompagné de salade, il se transforme en délicieuse entrée. 

10

Cake courgettes, jambon et parmesan

Du soleil à trancher ! Le Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari apporte non seulement du goût mais également un air de "dolce vita" à cette recette cake salé au courgette et jambon.

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