Céleri branche au fromage et noixCéleri branche au fromage et noix
TARTARE

Céleri branche au fromage et noix

10 min
  • Préparation
    10 min
Une idée de recette apéritive facile et rapide à préparer ! Le croquant et goûteux céleri blanche est simplement garni de fromage Tartare Amande & Noix et saupoudré de noix.

Les ingrédients

4 personnes
  • 4 à 6
    fines tiges de céleri branche
  • 100 g
    Tartare® Amande & Noix
  • 30 g
    cerneaux de noix
La préparation
  • 1
    Torréfier les cerneaux de noix dans une poêle bien chaude, sans ajouter de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que les cerneaux commencent à colorer. Laisser refroidir puis moudre grossièrement.
  • 2
    Laver les branches de céleri, retirer les extrémités puis couper chaque branche en tronçons de 5-6 cm.
  • 3
    Travailler le fromage à la fourchette dans un bol, pour l'assouplir.
  • 4
    Garnir les bâtonnets de céleri branche avec le fromage puis saupoudrer de noix hachées.
  • 5
    Servir immédiatement ou conserver dans une boîte hermétique jusqu'au moment du service.

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