Recette Dip betterave chèvre  - Recette au fromage
Recette Dip betterave chèvre  - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Dip betterave chèvre

Recette d'un
Recette : Dip betterave chèvre  - Recette au fromage
Recette : Dip betterave chèvre  - Recette au fromage
Recette : Dip betterave chèvre  - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Ils sont crémeux et goûteux, les dips au fromage sont les compagnons idéaux de l'apéritif. Dans cette recette de Dip betterave chèvre, on pourra tremper des bâtonnets de légumes, des fleurettes de chou-fleur, des radis et autres crudités ou encore des gressins ou crackers. Il en reste  ? On savoure ce dip au fromage plus tard, sur une tartine  !

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
  2. Chavroux : 150 gramme(s)
  3. Betterave cuite : 0.50
  4. sel : 1 pincée
  5. poivre : 1 pincée
  6. graines de sésame : 1 cuillère à café
  7. coriandre fraîche : 6 feuilles
  8. ail : 0.50 gousse
  9. crème fraîche : 2 cuillères à soupe
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Épluchez et mixez une demi betterave cuite avec une demi gousse d'ail

  2. 2

    Mélangez le chèvre, la crème, le vinaigre balsamique, la betterave et l'ail mixés

  3. 3

    Ajoutez du sel et du poivre selon votre convenance

  4. 4

    Placez la tartinade dans un bol et saupoudrez de coriandre ciselée et de graines de sésame

  5. 5

    Mangez-la en la tartinant sur du pain grillé à l'apéro

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